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sábado, 24 de dezembro de 2011

Receita de Bolo de uisque.

Esse é o meu bolo!!

Adoroooo ele, tanto fazer, como comer, quanto mostrar.

Então vamos ao bolo:

1 xicara de nozes picadas
1 xicara de uva passa
1 xicara de fruta cristalizada
1/2 xicara de cerejas em calda
1/2 xicara de uisque

Misture tudo e coloque na geladeira por 2 horas.




A parte misture:

2 xicaras de açucar
1 xicara de margarina







Até ficar homogeneo um creme claro.








Coloque um a um os 6 ovos mexendo muito bem após cada adição.




misture
3 xicaras de trigo
1 colher de nóz moscada
1 colher de fermento de bolo










misture agora as frutas masceradas no uisque

Unte e enfarinhe uma forma com furo no meio, e coloque para assar 180° por 1 hora mais ou menos.







Retire do forno deixe esfriar
Pegue um pedaço de papel aluminio
Estique na mesa






                                      Embeba um pano de louça em 2 xicaras de uisque
                                      ou até ficar completamente encharcado











Retire o bolo da forma



Estique o pano de louça sobre a folha de papel aluminio,e sobre ele coloque o pano de prato bebado
                                                      Embrulhe o bolo





                                               Leve para gelar por pelo menos 6 horas








Retire da geladeira e decore com



1 xicara de açucar de confeiteiro
3 colheres de suco de limão

Faça um creme e coloque sobre o bolo

Coloque cerejas e folhas de hortelã.

Pronto!!! Diliçaaaaaa.

quarta-feira, 21 de dezembro de 2011

Receita de bolachas de natal

Opaaaa...

Natal é época de comer bolachas natalinas caseiras..

E nós logicamente fizemos aqui em casa né?? rs






1kg de açucar
2kg de trigo
2 xicaras de leite
250g de margarina ou manteiga
5 ovos
25g de salamoniaco

Misture tudo, até ficar homogêneo
Abra com um rolo até ficar uma massa fina
Corte com cortadores de biscoito
Asse em forno a 200g por uns 20 min (até dourar)
Retire do forno deixe esfriar
Decore a gosto :( eu usei chocolate derretido com miçanguinhas de açucar colorido, mas por fazer uma cobertura com açucar e clara de ovo em neve)
Deixe secar e guarde em recipientes fechados
Dura uns 2 meses, mas sempre acaba antes disso.

Essa receita rende 5 vidros grandes ( de conserva)

sábado, 17 de dezembro de 2011

segunda-feira, 5 de dezembro de 2011

Projetos pro futuro...

Tabela Chinesa diz que prediz o sexo do bebê


Há mais de cem anos está tabela está circulando na China, segundo a tabela, o essencial é saber a idade da mãe e o mês para saber o sexo da criança, que virá ao mundo. Use como guia, quando planeja ter um bebê, para adivinhar ou simplesmente divertir-se.

Segundo a lenda, esta tabela foi enterrada na tumba de uma família real chinesa, há mais de 700 anos, e que de acordo com o Instituto de Ciência de Pequim, se é bem usada, tem uma probabilidade de acerto de 99% dos casos.

Se nasceu em qualquer mês, menos janeiro e fevereiro, sua idade lunar é sua idade atual mais 1.
H=homem
M=mulher

Nota: Não garantimos a precisão deste tabela.

Extraido do site:http://www.universodobebe.com.br/site/tabela.php
Mês
de
concepção
Idade Lunar
181920212223242526272829303132333435363738394041
JaneiroMHMHMHHMHMHMHHHMHHMHMHMH
FevereiroHMHMHHMHMHMHMMMHMHHMHMHM
MarçoMHMMHMHHHMHMMHHHHMHHMHMH
AbrilHMHMMHHMMHMMMMMHMHMHHHHM
MaioHMHMHHMMMMMHMMMMMMHMHHMH
JunhoHHHMMMHHHMMHMMMMHMMHMMHM
JulhoHHHMMHHMMHHHMMMMMMMMHMHH
AgostoHHHMHMMHHHHHMMMHMHMHMHMH
SetembroHHHMMHMHMHHHMMMMMMHMHMHM
OutubroHHMMMHMHMHHMMMMMMMHHMHMH
NovembroHMHMMHMHMMMMHMMMHHHMHMHM
DezembroHMHMMMMHMHMMHHHHHHHHMMMH

quinta-feira, 1 de dezembro de 2011

E hoje começa dezembro!!

Ulá la..

Como o tempo voa ein?


Lembro dos natais da minha vida...

De quando era pequena e meu pai ou meu avô se vestiam de papai noel, com uma bermuda vermelha e colocavam aquelas barbas de velho que da nas árvores.. uma botina preta de borracha e eu acreditava que era o bom velhinho...

Ficava brava pq sempre uns 3 minutos antes dele aparecer meu pai ou avô resolvia sair pra ir no banheiro ou ver algo na rua.. e eu implorava pra ele esperar quem estava fora..

Depois meu pai voltava e eu contava empolgadissima o que o papai noel havia feito..

Lembro de quando ganhei minha bicicleta embrulada embaixo da arvore, minha cozinha da baribie, meu armario da barbie, minha boneca de rosto de porcelana, bolas, vestidos, cachorros de brinquedo, meus jogos de tabuleiro, lembro dos carrinhos do meu irmão.. nossa como era tudo grandioso..

E das bolas de natal de vidro?? do algodão, da seiva que caia ...

Lembro do primeiro natal sem meu avô e agora as lágrimas aparecem ...

Lembro que meu pai havia rezado muitooo pedindo a cura dele e ele faleceu após lutar bravamente contra o cancer no fundo da cama por 4 anos.. morreu sorrindo em 14 de dezembro..

E natal?? bom.. meu pai havia brigado com Deus e decidiu que naquele ano não fariamos nada..

Eu e meu irmão fomos no mato.. pegamos um galho de goiaba e enfeitamos.. foi um natal triste, mas foi o primeiro que me senti gente grande, dai pra diante a arrumação da árvore foi por minha conta.. e eu tinha 13 anos.

Lembro do primeiro natal da Sophia.. como é rica a sensação de alegria que uma criança sente quando ve a magia que nós adultos podemos proporcionar a elas... e como não adorar essa coisa toda?

Até hoje, rezamos , cantamos e rimos.. sempre com muita vontade e alegria por estamos juntos..

Aprendi receitas que não podem faltar, aprendi que o abraço do natal é algo que é sentido pelo ano todo, que o presente do natal embaixo da arvore com o pó de pirlimpimpim é tãoooooo maravilhoso seja ele uma bola de plástico ou uma boneca cara..

Meu irmão virou ateu, meu pai refez a amizade com Deus, e eu .. bom.. eu amooooo o natal

Se papai noel existe? lógico que sim..Ele é o gosto do chester, o cheiro do bolo de wiski, a risada na musica noite feliz, a voz da minha avó puxando reza, a lagrima nos olhos do meu pai que só vejo nesse dia, o grito de alegria da minha filha abrindo os pacotes..É falar feliz natal pra quem nem se conhece...



Ano passado fomos ver o desfile de natal.. eu sophia, minha mãe isadora e tia paula.. quando veio o papai noel da foto Sophia me falou: Mãe... eu acho que esse é o papai noel de verdade... e eu disse eu tb acho filha, ela me disse que estava emocionada pq nunca tinha visto, eu disse que também nunca tinha e que ela podia fazer um pedido com toda a força do coração que ele ia ouvir...Ela fechou os olhos..

Quando chegamos em casa ela disse: mãe posso falar pra ti o que eu pedi né? pq pra mãe podemos falar tudo.. Nisso minha mãe falou: eu pedi aquele carro da promoçao...eu disse claro filha, ela respondeu: pedi que o natal seja muito bom, e o ano novo melhor ainda..

E ai... uma criança de 6 anos, pedindo isso? Podendo pedir brinquedos caros? é...tem gente que não acredita em papai noel..

Natal é ter o que recordar...

Isso se chama felicidade, então papai noel.. venha com tudo!!!