Crochet- minha nova paixão!!

Sempre achei lindo tudo que envolve artesanato, trabalhos manuais.. sei desde muioto temepo bordar em ponto cruz e ponto russo, mas achava o crochet meio dificil de aprender..

Fui visitar minha madrinha, tia, amiga, cumadre e ela me ensinou a fazer crochet de barbante pra fazer tapete.. e.. eu aprendi!!

Que delicia, que facinhooooo.. pro meu primeiro tapete acho que ta ficando  bem legalzinho!! ( sóq eu fui inventando os pontos, pq ainda non tenho graficos) rsrs

Agora sim, vou fazer os barradinhos de pano de copa, de toalha de mesa, e os cheirinhos do bebe!! Ebaaaa!!

Pão de mel- a receita escolhida!

1 xícara(s) (chá) de açúcar
1 xícara(s) (chá) de água
10 unidade(s) de cravo-da-índia
2 unidade(s) de canela em pau
1 colher(es) (sopa) de erva-doce

Ferve e coa..

Ai junta na bacia: 
 
1 xícara(s) (chá) de mel
3 colher(es) (sopa) de chocolate em pó do padre
1/2 xícara(s) (chá) de açúcar mascavo
4 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
1 xícara(s) (chá) de leite quente
1 pitada de cravo moido 
1 pitada de canela moida
 2colher(es) (chá) de bicarbonato de sódio
1 colher de cha de fermento de bolo 

Mistura tudo, coloca na forminha (eu usei a numero 3 pq minhas formas de pão de queijo tb sao numero 3)

Assa por uns 30 min..

Esfria, desenforma da forma de metal, corta na altura da forminha e recheia com doce de leite e passa no chocolate meio amargo.. 

Hidromel- original

Ultima tentativa..


Usei uma garrafinha de agua de 500 ml ou seja:

2 tantos de agua (350ml)
1 tanto de mel   (150ml)
1 col de cafe de fermento de pão.

Ferve a agua
Deixa amornar
Junta o mel
Deixa esfriar completamente
coloca o fermento.

Coloca tudo na garrafa
Coloca um saco na ponta enrrolado por uma borrachinha de dinheiro.
Guarda em lugar sem mexer, por umas 2 semanas até o saco desinflar.

Coa com coador de café de papel
Coloca na geladeira espera 24 horas
Toma e ve se ficou bom.. rsrs

Tudo que é vivo.. um dia pode morrer

Ontem minha kuka amanheceu muito machucada.. fiquei apavorada, não sabia como agir, o que fazer.. corremos com ela pro veterinario que avaliou e intercedeu atravez de cirurgia.. ela fez tanta força pra por ovinhos que o intestino saiu pra fora...

Ai ela se mutilou toda.. saiu se bicando feito doida..

Ela levou pontos e veio pra casa.. muito fraquinha, mas   aparentemente boa..

A nite la pelas 20h peguei ela e dei o antibiotico.. depois disso ela começou a respirar fundo e  a mexer a cloaca.. foi uma meia hora e ela faleceu.. no meu colo.

Existe uma tristeza na morte.. algo que não se explica, que cada um sente de um jeito..

Temos a certeza de que foi feito todo o possivel, que ela estava tentando realizar o sonho de ser mãe com essa atitude de por ovos...

E hoje, no céu, meu avô deve estar indo pra roça com a bichinha no ombro.

Por isso... a mensagem é: Aproveitem, amem, cuidemmmm muitoooo dos seus (bichos, pessoas, plantas, sentimentos..) pq tudo o que vive pode morrer e a dor disso é muito grande.

Ela continua existindo em algum lugar, e fazendo meu avô, minha tatá e quem mais esteja por lá felizes.. e o tempo que viveu conosco foi pra mostrar que não importa o tamanho e o que você é.. o dom de amar, de lutar pelos seus sonhos só depende de você.

Miss mammy e megadose!!

http://missmammy.blogspot.com/

 http://www.megadose.com.br/blog/

Mais dois blogs bacana com dicas bem interessantes: de moda a cuidados com a saude e com o bebê!!

Vou começar a acompanhar né? vai que tem umas promoções bacanólicas!! rsrs

Pro nosso futuro que vem cada dia mais rápido!

Brigadeiro de damasco

1 lata de leite condensado
1 col de margarina
1 col de leite em pó
6 damascos picadinhos.

Cozinha tudo até desprender da panela
Deixa esfriar
Boleia (nem precisa untar as mãos pq fica bem soltinho)
Passa no açucar cristal.


Fica bommmm!!!

Nhoque de batata doce com molho de carne

ummm diliça!!!

Cozinhe 2 batatas doce com sal.

Deixe esfriar, ou amornar.. amasse bemmmm
Junte:
1 ovo e trigo o quanto baste,

Amasse bem e forme tripinhas.. (sabe aquelas cobrinhas de massinha pois é!!)

Corte na diagonal a cada 1 cm e coloque numa bacia com trigo.

Coloque agua pra ferver e cozinhe o nhoque até ele flutuar.

Escorra bem

Coloque o molho de sua preferencia!!

Voilá!! diliçaaaa!!

Hidromel II- chá preto

Mais uma tentativa..

1,4 litros de agua
casca de 4 limões
2 saquinhos de chá preto
1 aniz estrelado

fervi
juntei
500ml mel
suco de 2 limões

Tirei do fogo deixei amornar
coloquei na garrafa com 3 col de cha de fermento de pão
coloquei um saco com borrachinha no gargalho...

Agora é esperar e ver daqui umas 2 semanas qual ficou melhor..

PS: FICOU SUPER AMARGO E COM UM FUNDO AZEDINHO DO LIMÃO: EU DETESTEI E O DU TAMBÉM... MAS PALADAR É PALADAR NÉ?

Hidromel 1- Silvestre

Ula la... li, reli, treli, pesquisei até cansar... e finalmente decidi testar...

Peguei as bases pela net e fiz a minha receita da seguinte forma:

1,4 litro de agua
casca de 1 limão
2 saquinhos de chá (eu usei o silvestre)
2 cravos

Fervi tudo e juntei:
500ml de mel
suco de 1 limão

Tirei do fogo e retirei as cascas e sacos de cha.

Esperei amornar e engarrafei
coloquei 3 colheres de cha de fermento de pão
Misturei e fechei a garrafa usando um saco plastico e borracha de dinheiro

Agora é esperar pra ver se fica bom... rsrsrs daqui a algumas semanas o resultado.

Pão de mel- testado e aprovadooo!!

1 xícara(s) (chá) de açúcar
1 xícara(s) (chá) de água
10 unidade(s) de cravo-da-índia
2 unidade(s) de canela em pau
1 colher(es) (sopa) de erva-doce

Ferve e coa..

Ai junta na bacia: 
 
1 xícara(s) (chá) de mel
3 colher(es) (sopa) de chocolate em pó do padre
1/2 xícara(s) (chá) de açúcar mascavo
4 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
1 xícara(s) (chá) de leite quente
1 pitada de cravo moido 
1 pitada de canela moida
 2colher(es) (chá) de bicarbonato de sódio
1 colher de cha de fermento de bolo 

Mistura tudo, coloca na forma untada e enfarinhada

Assa por uns 30 min..
Esfria, desenforma, corta e recheia com doce de leite e passa no chocolate meio amargo.. 

Pão de mel II

Fonte:http://cybercook.terra.com.br/receita-de-pao-de-mel-recheado-com-doce-de-leite.html?codigo=7813


Tipo de Culinária: Outros
Categoria: Doces
Subcategorias: Docinhos
Rendimento: 15 porções

1 xícara(s) (chá) de açúcar
1 xícara(s) (chá) de água
10 unidade(s) de cravo-da-índia
4 unidade(s) de canela em pau
4 colher(es) (sopa) de erva-doce
1 xícara(s) (chá) de mel
3 colher(es) (sopa) de chocolate em pó
1/2 xícara(s) (chá) de açúcar mascavo
4 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
1 xícara(s) (chá) de leite quente
1 colher(es) (chá) de bicarbonato de sódio
quanto baste de doce de leite
quanto baste de chocolate ao leite para cobrir

Leve ao fogo o açúcar, a água, a erva-doce, o cravo da índia e a canela. Após ferver e deixar esfriar, coloque numa bacia e adicione o mel,  o chocolate e o açúcar mascavo peneirados.  Depois de misturar bem, coloque a farinha peneirada aos poucos e mexa. Por último, adicione o leite com o bicarbonato dissolvido. Despeje a massa numa fôrma untada e enfarinhada.  Leve ao forno pré-aquecido, por cerca de 20 minutos.  Corte no tamanho desejado, recheie com o doce de leite e passe no chocolate

Pão de mel I- econômico

Ai ai ai... correndo atras de receitas achei essa que parece bemmm supimpa:

Fiz um curso há alguns anos de pão de mel, no tempo em que ainda nem se falava de pão de mel trufado, fotográfico, etc, etc...Esta é a receita mais econômica que eu já vi, não vai praticamente nada. Faço sempre, para vender, presentear e para a família comer. A foto aqui, sim, é minha mesmo.

O truque desta receita é fazer em um dia e usar no outro. A massa pode ser congelada, por até três meses, e fica ótima.

Recheios a gosto, use a imaginação, além do tradicional doce de leite, e do brigadeiro, dá para usar trufa de praticamente todos os sabores, a única coisa que não pode é umidecer a massa, pois senão na hora de banhar no chocolate ou modelar na forma, não dá certo. Lembrem-se que chocolate odeia umidade. Capriche no acabamento, se for utilizar uma embalagem transparente, por exemplo, fazendo os arabescos com chocolate de outra cor, fica lindo...Ou salpicando nozes moídas, ou granulado, ou ainda confeitos.

Validade: 20 a 30 dias, embalados, dependendo do recheio.

Mão na massa:

1 ovo inteiro
2 xícaras de farinha de trigo peneirada
1/2 xícara de chocolate em pó ou cacau em pó
1/2 xícara de açúcar (mascavo ou comum)
1 xícara de água ou leite
1/2 xícara de mel
2 colheres de sopa de margarina derretida
2 colheres de chá de bicarbonato
1 colher de café de fermento em pó
1 colher de chá de cravo em pó
2 colheres de chá de canela em pó
1 saquinho de chá de erva doce (abra o pacotinho e coloque as sementes)
1 pitada de noz moscada

Dissolva o bicarbonato na água. Misture bem todos os ingredientes líquidos e acrescente os secos em seguida. Não precisa batedeira.

Asse em forma untada e enfarinhada até que o bolo fique opaco e seco em cima, mais ou menos meia hora. Deixe na própria forma até o dia seguinte, não precisa ser na geladeira, no forno mesmo.

Fonte:  http://cozinhadoquintal.blogspot.com/2009/05/faca-e-venda-pao-de-mel-super-economico.html

Hidromel

Ai ai ai... é diliça!! Tomamos a que o João amigo nosso fez, e agora é correr atras e achar entre as milhares de recietas na net uma bacana pra fazer em casa ai passo aqui proceis!!

E a história bem legalzinha também:



Hidromel é uma bebida alcoólica fermentada à base de mel e água, sendo utilizados, em geral na sua produção, uma proporção de uma parte de mel por duas de água, mas pode variar conforme a receita ou a região de produção. Consumida desde a antiguidade, sua fabricação é anterior à do vinho e seguramente à da cerveja.


Além de ser consumida em Roma e na Grécia Antiga, outras culturas antigas consumidoras desta bebida foram os celtas, os saxões e os vikings. Também era conhecido o consumo de uma bebida similar pelos maias.


Existia a tradição de que os casais recém-casados deveriam consumir esta bebida durante o primeiro ciclo lunar após as bodas para nascer um filho varão. Daí surgiu a tradição atual da lua de mel

( http://pt.wikipedia.org/wiki/Hidromel)

"BRIGADEIRO DE CAIPIRINHA"

Ingredientes:
395 g leite condensado- 1 lata.
20 g de manteiga com sal- 2 colheres rasa de sopa
50 ml de cachaça envelhecida

Açúcar cristal (tem um açucar especial que lembra o gelo trituradinho da caipirinha) com raspas de limão para decorar

Modo de Preparo:
Coloque o leite condensado em uma panela no fogo.
 Adicione a manteiga. 
 Mexa sempre em fogo baixo até dar o ponto (desgrudar da panela).
 Tirar do fogo e adicionar a cachaça.
 Voltar ao fogo e dar o ponto novamente. 
Colocar o preparo em uma placa untada e esperar esfriar.
 Untar as mãos com manteiga. 
Bolear. 
Passar no açúcar cristal com raspas de limão para decorar.




Roubada a receita do face- se for de alguém.. superrrr parabéns pela criatividade e me passem o nome da pessoa pros devidos creditos! 


Fiz e ficou diliça!!! mas o medo foi grande e fiz meia receita segue foto..o meu ficou mais amareladinho do que o da foto... e nao precisei passar manteiga nas maos pq nao grudou.. super recomendo bemmm bom!!

 

Bodas de carvalho

Hoje meus pais fazem bodas de carvalho.. (Carvalhooooo quanto tempo ein?)

 

38 anos de casamento, 2 filhos, uma neta e muito amor..

Felicidades sempre..

Minha mãe sempre foi linda mas pai.. o tempo foi maravilhoso com você ein??

Bodas (Aniversário de Casamento)

1 ano	Bodas de Papel		37 anos	Bodas de Aventurina
2  anos	Bodas de Algodão		38 anos	Bodas de Carvalho
3  anos	Bodas de Trigo ou Couro		39 anos	Bodas de Mármore
4  anos	Bodas de Flores e Frutas ou Cera		40 anos	Bodas de Rubi ou Esmeralda
5  anos	Bodas de Madeira ou Ferro		41 anos	Bodas de Seda
6  anos	Bodas de Perfume ou Açúcar		42 anos	Bodas de Prata Dourada
7  anos	Bodas de Latão ou Lã		43 anos	Bodas de Azeriche
8  anos	Bodas de Papoula ou Barro		44 anos	Bodas de Carbonato
9  anos	Bodas de Cerâmica ou Vime		45 anos	Bodas de Platina ou Safira
10  anos	Bodas de Estanho ou Zinco		46 anos	Bodas de Alabastro
11 anos	Bodas de Aço		47 anos	Bodas de Jaspe
12 anos	Bodas de Seda ou Onix		48 anos	Bodas de Granito
13 anos	Bodas de Linho ou Renda		49 anos	Bodas de Heliotrópio
14 anos	Bodas de Marfim		50 anos	Bodas de Ouro
15 anos	Bodas de Cristal		51 anos	Bodas de Bronze
16 anos	Bodas de Safira ou Turmalina		52 anos	Bodas de Argila
17 anos	Bodas de Rosa		53 anos	Bodas de Antimônio
18 anos	Bodas de Turquesa		54 anos	Bodas de Níquel
19 anos	Bodas de Cretone ou Água Marinha		55 anos	Bodas de Ametista
20 anos	Bodas de Porcelana		56 anos	Bodas de Malaquita
21 anos	Bodas de Zircão		57 anos	Bodas de Lápis Lazuli
22 anos	Bodas de Louça		58 anos	Bodas de Vidro
23 anos	Bodas de Palha		59 anos	Bodas de Cereja
24 anos	Bodas de Opala		60 anos	Bodas de Diamante ou Jade
25 anos	Bodas de Prata		61 anos	Bodas de Cobre
26 anos	Bodas de Alexandrita		62 anos	Bodas de Telurita
27 anos	Bodas de Crisopázio		63 anos	Bodas de Sândalo
28 anos	Bodas de Hematita		64 anos	Bodas de Fabulita
29 anos	Bodas de Erva		65 anos	Bodas de Ferro ou Safira
30 anos	Bodas de Pérola		66 anos	Bodas de Ébano
31 anos	Bodas de Nácar		67 anos	Bodas de Neve
32 anos	Bodas de Pinho		68 anos	Bodas de Chumbo
33 anos	Bodas de Crizo		69 anos	Bodas de Mercúrio
34 anos	Bodas de Oliveira		70 anos	Bodas de Vinho
35 anos	Bodas de Coral		75 anos	Bodas de Brilhante ou Alabastro
36 anos	Bodas de Cedro		80 anos	Bodas de Nogueira ou Carvalho

Achados!

E eu passeando por ai, surfando na NET.. voltei ao maravilhoso Vestida de noiva que tanto amo, e me deparei com esse blog: http://casandosemgrana.com.br/ Maravilhosooooooo, perfeito, supimpa, demais da conta!!!

Muito muito lindo, bem organizado e com dicas pra la de supers!!

Indicadíssimooo!