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quinta-feira, 11 de agosto de 2011

Cup cake, ou bolinho de palito... da Jê

Bom.. fiz uma receita inventada que ficou trilicia!! E vou levar pras gurias da facu no sábado..

Segue:

Primeiro passo:



Receita nega maluca:

3 ovos
1 xicara de açucar
3 xicaras de trigo
1 xicara de azeite
1 xicara de chocolate em pó
2 colherinhas de café de café soluvel

Mistura tudo muito bem e adiciona

1 colher fermento em pó
1 colherinha de salamoniaco
1 xicara de leite fervendo

Assa tudo e espera esfriar... enquanto isso


Faz um strogonofe de nozes:

1 doce de leite
1/2 pote de leite
1 colher de margarina
3 gemas

cozinha tudo e mistura com

1 creme de leite sem soro
3 claras em neve
200gr de nozes e 100gr de amendoim moido

Ai quando a nega maluca estiver fria...

Dentro da forma mesmo esfarela ela todinha.. deixando em migalhas, mas sem amassar
Ai joga o strogonofe e amassa tudo fazendo bolinhas


Ai pro cup cake:
Coloca as bolinhas dentro de forminhas e faz um brigadeiro e joga por cima , decora do seu jeito com granulados, confeitos etc

Receita do brigadeiro:

1 lata de leite condensado
4 col de chocolate em pó
1 col de margarina

cozinha ate ver o fundo da panela.

Pro bolinho de palito:
Espeta as bolinhas no palito e passa no chocolate derretido, decora do seu jeito e deixa esfriar...

Receita do chocolate derretido:


Derreta em banho maria, se quizer acrescente creme de leite.
Aviso as gurias da Podologia: Sophia torce para que vcs detestem e sobre tudo para ela!! kkk

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